Perte de poids du régime japonais pendant 14 jours: un menu complet tous les jours, table

23 août 2025

Le régime japonais dure 14 jours et est l'un des plans de perte de poids formulés par des experts. Il contient une courte liste de produits avec un menu simple et une technologie efficace facile à mettre en œuvre à la maison.

Un régime alimentaire strict chaque jour nécessite une satisfaction obligatoire de plusieurs maladies: nutrition disciplinée, exclusion des aliments interdits et des boissons régulières. La table finie peut être imprimée et accrochée sur le mur.

La durée du régime est de 13 ou 14 jours. La popularité de l'alimentation japonaise a d'excellents résultats et des effets à long terme: avec la bonne méthode pendant 2 semaines, vous pouvez éliminer jusqu'à 10 kg d'excès de poids corporel.

Régime japonais 14 jours: Principe de perte de poids

L'essence entière du régime japonais est exprimée en plusieurs mots: faible calcium, protéines et contenu minimal. Par conséquent, grâce à ces trois connaissances de base, le processus de perte de poids est initié:

La protéine améliore la production de chaleur, qui accélère le métabolisme qui favorise la perte de poids;
En raison des limites du sel dans l'alimentation, le liquide excessif du tissu est éliminé, l'œdème est éliminé et le stress est normalisé;
Les calories minimales entrent dans le corps. Par conséquent, il doit activer ses réserves.
Beaucoup d'énergie est dépensée pour assimiler les produits protéiques, ce qui nécessite de brûler la couche de graisse.

Le régime alimentaire convient aux personnes de toute catégorie de poids. Si vous devez réinitialiser la réinitialisation de 4 à 5 kg, s'asseoir dessus pendant une semaine suffit. Si les 10 kg sont disponibles, l'option de 14 jours aura été sauvée.

Sans contre-indications et bon bonheur, vous pouvez l'étirer pendant un mois car il contient toujours de la graisse (huile végétale) et des glucides (riz) en plus des protéines.

Pour les Européens, environ 30 produits différents apparaissent sur la table pendant une semaine. Les Japonais croient que le régime alimentaire devrait être plus diversifié: leur menu hebdomadaire dépasse 100.

Le régime japonais dure 14 jours - une brève introduction aux principales choses:

Le régime le plus efficace pour la perte de poids rapide est le régime japonais. Seul le régime alimentaire de Dukan peut être reflété, mais la durée varie: si les Japonais ne peuvent durer que deux semaines, le régime alimentaire de Dukan retardera plusieurs mois au fur et à mesure qu'il se déroule à toutes les étapes.

Caractéristiques: Un régime protéique strict faible en calories nécessite des émotions psychologiques initiales;
Coût: faible (pas plus de 2 000 roubles tout au long du régime);
Durée: 14 jours;
Fréquence recommandée: pas plus de 2 fois par an;
Résultats du régime japonais: moins 5 à 10 kg;
Effets supplémentaires: économisez les résultats pendant longtemps (si le régime est correctement quitté).

Le régime japonais ne convient pas aux personnes souffrant de grossesse, d'alimentation, de gastrite et d'ulcères, ainsi que des maladies hépatiques et rénales, des maladies cardiaques. Vous devez consulter votre médecin avant de commencer un régime!

Diet japonais 14 jours: les principaux principes de la régime alimentaire

Le régime japonais a été développé il y a environ 15 ans, et pendant cette période, de nombreuses personnes qui veulent perdre du poids ont adoré son efficacité. Le régime japonais signifie un régime sans sel avec une réduction significative des glucides.

Une caractéristique est trois repas par jour et beaucoup de liquides. Ce régime convient aux personnes âgées de 18 à 40 ans et n'a pas de sexe, ce qui signifie que les hommes et les hommes sont corrects.

Les règles de base pour appliquer le régime sont:

Il est nécessaire de surveiller la consommation de grandes quantités d'eau pure;
Le poisson ne peut pas seulement être consommé sous une forme cuite;
Dans la plupart des riz, les haricots, il n'y a pas de limite à l'utilisation des céréales.
Le chou et d'autres légumes sont autorisés;
Les glucides simples sont strictement interdits pendant les 14 jours;
Lors de la cuisson des plats, seuls les produits recommandés sont utilisés;
Le café du matin sans sucre est autorisé.
Les jours où les changements de régime sont interdits à certains endroits: le cinquième jour, il vous suffit de manger ces plats enregistrés ce jour-là;
Lors de la préparation de la vaisselle, le bœuf a toujours la priorité, bien que le poulet sans peau puisse être utilisé.

"Japonais" est basé sur la réduction quotidienne des calories et le rejet des glucides, en particulier le rejet rapide des glucides. La nutrition alimentaire signifie rejeter le sel, les graisses et les aliments fumés. L'alcool, le jus, le soda et toute restauration rapide sont des tabous.

L'adhésion stricte à ces conseils conduit à un métabolisme accéléré, de sorte que les dépôts en graisses en excès sont brûlés et transformés en énergie. Le régime japonais relève de la catégorie des protéines. La base de la nutrition est les œufs, le lapin et le poulet, le poisson et certains produits laitiers.

Parmi les glucides, seuls quelques légumes peuvent être consommés. La condition préalable est la normalisation des niveaux, et en plus du fait que vous devez boire au moins 2 litres d'eau pour perdre du poids, le thé vert, le café ou la chicorée doivent être inclus dans le menu.

Principes de base d'une bonne nutrition:

Choix personnels pour le régime japonais: 7 jours et 14 jours. Trop de poids, assez pour suivre le régime alimentaire pendant 7 jours. En raison de bustes graves, un régime japonais doit être observé pendant 14 jours, et l'examen montre que dans le premier cas, la perte de poids dans le deuxième kg était d'environ 6 kg et le maximum était de 10 kg.
Adhèrent clairement au régime - le produit proposé n'est pas un substitut. Vous ne pouvez utiliser que la sauce tomate au lieu des tomates, pas des épinards - chou;
Manque de sucre - Sous interdiction de catégorie, tous les desserts, produits de beurre et de farine, miel;
L'entrée progressive et la sortie du régime japonais. Chez les personnes qui suivent dans un autre régime, les résultats sont moins évidents. Si la nutrition initiale n'est pas un régime, alors il peut être vu clairement. À la veille des Japonais, vous devez organiser une bonne nutrition, vous devez organiser une journée de jeûne (kéfir ou pomme), ou du moins faire un dîner léger (riz brun légèrement cuit et salade verte fraîche). À la sortie, les produits quotidiens doivent être progressivement introduits, environ 1 par semaine;
Manque de sel - un régime insensé japonais vise à éliminer les excès de liquides dans le corps, représentant ainsi 30% du surpoids;
Interdire au-delà de la date limite. En raison du danger physique, la nutrition alimentaire ne peut pas durer plus de 14 jours.
Assez de liquide - vous devriez boire 2 litres d'eau encore pendant la journée. Thé (vous pouvez boire en vert), et ce rouleau n'inclut pas le café;
La conformité claire à la séquence est le régime japonais, dont le menu a été développé pour perdre progressivement du poids et économiser les résultats pendant longtemps, et ne peut pas tolérer les changements dans le régime alimentaire proposé. Vous ne pouvez pas redécorer les jours et les menus pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner.

Avantages et inconvénients du régime japonais pendant 14 jours

Avantages du régime japonais:

Risque réduit de maladies cardiovasculaires (également due à la réduction du sel dans l'alimentation);
Le résultat en cours est la sortie correcte du régime alimentaire (c'est-à-dire que vous ne perdrez plus les kilogrammes);
La disponibilité des produits spécifiés dans le menu manque d'exotisme.
La consommation minimale de sel réduit l'enflure;
Après avoir perdu du poids, les produits protéiques ne permettront pas de s'affaisser et d'étirer;
Vous pouvez utiliser différentes façons de préparer la vaisselle: non seulement pour la vapeur, l'extinction ou la cuisson - il peut même être frit sans inclure des huiles végétales dans votre alimentation;
Les aliments végétaux fourniront au corps humain des vitamines et des oligo-éléments nécessaires.
Perte de poids majeure.

Inconvénients du régime japonais:

Lorsque les prescriptions sont prescrites 5 à 6 fois par jour, la nutrition de la non-collation à trois reprises correspond au principe d'une perte de poids saine;
De nombreuses contre-indications;
La fréquence du régime n'est utilisée qu'une fois tous les six mois;
La teneur en calories quotidiens moyens du régime n'est que 800 kcal, ce qui peut nuire à ceux qui sont habitués aux activités physiques et psychologiques.
La déshydratation du corps est possible;
Chaque matin, vous devez commencer par une tasse de café noir à jeun, qui ne pourra pas résister à tout le cœur et l'estomac;
La sortie incorrecte du régime alimentaire est pleine de gain de poids rapide.
Le régime n'est pas complètement équilibré car il existe un biais clair des protéines sur les dommages aux glucides et aux graisses.
Par conséquent, à la fin de la grève de la faim, de nombreuses personnes ont commencé à se sentir étourdies, à diminuer les performances, à somnoler et à impuissant.

Liste des magasins de restauration japonaise 14 jours

Oeufs frais - 2 bêta;
Filets de poisson de poulet à 1 kg;
2-3 kg de carottes fraîches;
Jui de tomate-1 litre;
Café de grain de 1ère année sur le sol - 1 pack;
Cabbage - 2 supports - Fork Taille;
Fruit (sauf les bananes et les raisins) - 1 kg. Tous;
Citron sélectionné - 2 pcs.
Filets de poisson de mer - 2 kg;
Courgettes, aubergine - 1 kg. Tous;
Kefir-1 litre. (Achetez frais, ne stockez pas l'avenir!)
Boeuf mince, pulpe - 1 kg;
Première huile d'olive à rotation froide - 500 ml.
Votre variété préférée (pas d'additifs et aromatise) Thé vert - 1 pack.

Il est interdit à la nourriture d'être utilisée dans le régime japonais

Dans un régime japonais, vous ne pouvez pas consommer les produits suivants:

Alcool et tout soda;
Cuire de la farine blanche;
Produits semi-produits et plats à cuisson rapide;
bonbons;
Sel;
Variants de graisse de viande et de poisson;
Bananes, raisins, kakis;
sucre;
Starch - contenant des légumes;
Les assaisonnements, les épices et autres assaisonnements;
Chéri.

Régime sans sommeil japonais 14 jours: liste des produits autorisés

Les plats composés de poisson ou de viande animale et de plats latéraux sont très populaires et beaucoup sont consommés quotidiennement. Il est psychologiquement difficile pour les gens d'abandonner les épices, en particulier le sel et divers bonbons, sous la forme de cuisson, de bonbons et de bonbons.

C'est un problème de vous forcer à oublier le délicieux pendant une semaine ou deux. Peut-être que cela vaut la peine de «nettoyer» votre corps et de passer temporairement à une bonne nutrition sans sel?

Produits autorisés lors de la perte de poids:

Sukhairi est en pain noir;
Kéfir ou yaourt, de préférence naturelle maison;
Le jus de tomate est recommandé d'utiliser une maison maison ou achetée avec de la pulpe. Les jus généralement emballés dans leurs ingrédients contiennent du sel, qui est interdit;
Le fromage est fort et faible en gras;
Café naturel;
Poisson de mer, boeuf, poulet, ébullition ou vapeur;
Poulet ou œufs de caille sous forme crue ou bouillie (ébullition dure);
Courgettes, aubergines, parsnips root huile dans l'huile;
Fruits non sucrés, généralement des pommes, des poires, des agrumes;
Thé vert sans additifs ni assaisonnements;
minéraux ou eau pure sans gaz;
Citrons, qui peuvent être ajoutés aux plats pour améliorer le goût;
Huile végétale - olives ou tournesols non raffinés;
Fruits: cerises, pommes, kiwis, agrumes, poires, prunes;
Légumes frais: chou et carottes, fromage et bouilli. Vous pouvez l'utiliser dans son ensemble, hacher ou hacher.

Les produits et épices non inclus dans cette liste sont considérés comme interdits. Les fruits tels que les raisins et les bananes sont également interdits.

Pas de boisson de jus de citron, de jus, de soda et d'alcool de forteresse. Tabous pour la classification de divers assaisonnements, épices et marinades.

Régime japonais 14 jours: menu complet

Le régime japonais est de 14 jours du menu chaque jour, et le programme est actuellement très populaire dans le monde. Il attire les personnes ayant de faibles coûts et des régimes alimentaires pendant seulement deux semaines.

Après la fin du régime alimentaire, un résultat clair après l'expiration du terme état. Hélas, pour surmonter un régime de deux semaines, vous devrez passer par un véritable essai de samouraï.

Le premier jour.

Petit déjeuner: café sans sucre et lait;
Déjeuner: 2 œufs du chou, du chou cuit et de l'huile végétale et une tasse de sauce tomate;
Dîner: 200g. Faire bouillir ou faire frire le poisson.

le lendemain.

Petit déjeuner: un morceau de pain de seigle et de café sans sucre;
Déjeuner: 200g. Poisson cuit ou frit, chou cuit et huile végétale;
Dîner: 100g. Cuire le bœuf et une tasse de kéfir.

Jour 3.

Petit déjeuner: Un morceau de pain de seigle sec dans un grille-pain ou une crème fraîche, sans additifs, et le café est sans sucre;
Déjeuner: Toute quantité de courgettes ou d'aubergines frites dans de l'huile végétale;
Dîner: 200g. Boeuf bouilli, laitue dans l'huile végétale et 2 œufs bouillés.

Jour 4.

Petit déjeuner: Une petite carotte fraîche contenant un jus de citron;
Déjeuner: 200g. Faire bouillir ou poissons frits et un verre de sauce tomate;
Dîner: 200g. Tout fruit.

Jour 5.

Petit déjeuner: Une petite carotte fraîche contenant un jus de citron;
Déjeuner: Cuire le poisson et un verre de sauce tomate;
Dîner: 200g. Tout fruit.

Jour 6.

Petit déjeuner: café sans sucre;
Déjeuner: 500 g de poulet non salé, servi avec du chou frais et des carottes, de l'huile végétale;
Dîner: petites carottes fraîches, petites carottes et 2 œufs durs.

Jour 7.

Petit déjeuner: thé vert;
Déjeuner: 200g. Combat de bœuf;
Dîner: 200g. Fruit ou 200g. Poisson cuit ou frit ou 2 œufs, carottes cuites dans de l'huile végétale ou du bœuf bouillie et 1 tasse de kéfir.

Jour 8.

Petit déjeuner: café sans sucre;
Déjeuner: 500g. Poulet cuit, pas de sel, de carottes et de salade de chou dans de l'huile végétale;
Dîner: petites carottes fraîches avec de l'huile végétale et 2 œufs durs.

Jour 9.

Petit-déjeuner: carottes moyennes avec jus de citron;
Déjeuner: 200g. Faire bouillir ou poissons frits et un verre de sauce tomate;
Dîner: 200g. Tout fruit.

Jour 10.

Petit déjeuner: café sans sucre;
Déjeuner: 50g de fromage, 3 petites carottes dans l'huile végétale et 1 œuf à la coque;
Dîner: 200g. Tout fruit.

treizième.

Petit déjeuner: café sans sucre et un morceau de pain de seigle;
Déjeuner: Toute quantité de courgettes ou d'aubergines frites dans de l'huile végétale;
Dîner: 200g. Boeuf cuit, pas de sel, 2 œufs durs et chou frais.

Jour douze.

Petit déjeuner: café sans sucre et un morceau de pain de seigle;
Déjeuner: 200g. Faire bouillir ou faire frire du poisson dans l'huile végétale avec du chou frais;
Dîner: 100g. Non-sens et une tasse de kéfir.

Jour 3.

Petit déjeuner: café sans sucre;
Déjeuner: 2 œufs du chou, du chou à ébullition et une tasse de sauce tomate dans l'huile végétale;
Dîner: 200g. Faire bouillir ou faire frire le poisson dans l'huile végétale.

Jour 14.

Petit déjeuner: café sans sucre;
Déjeuner: 200 g de poisson cuit ou frit, de chou frais et d'huile d'olive;
Dîner: 200g. Boeuf cuit, tasse de kéfir.

Régime japonais 14 jours: table

Sur Internet, vous pouvez trouver plusieurs options pour un menu de régime japonais de 14 jours, qui sont décrits en détail chaque jour. L'un d'eux comprend le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sous forme de tables tous les jours (14 jours).

Quitter la nourriture japonaise

La première semaine de quitter le régime japonais est très critique. Actuellement, le corps continue de perdre du poids et de s'adapter à de nouveaux paramètres, il est donc important de ne pas se précipiter vers la nourriture, mais d'introduire lentement les produits habituels dans le régime alimentaire. Ils devraient être complètement naturels.

Pour déterminer les résultats obtenus, vous devez progressivement quitter votre alimentation. La période d'exportation devrait durer deux fois. Par conséquent, la période de retrait du régime japonais de 14 jours devrait durer au moins 28 jours, soit 4 semaines:

Petite quantité (5-6 fois par jour);
Pour le petit déjeuner, utilisez des céréales (sarrasin, farine d'avoine, riz) et omelette préparée sur l'eau. L'une de vos portions de temps devrait être d'environ 200 g.
Remplacer les dîners en fruits par des repas entiers de légumes et de protéines (par exemple, 200 g de ragoût et steak de poulet, cuit à la vapeur);
Ajouter progressivement du sel à la nourriture: au début de la libération, ne consommez pas plus de 5 g. Sel tous les jours;
Ne réduisez pas la quantité de protéines;
Pendant la journée, vous devez faire 2-3 collations à partir de produits et de fruits de pâte aigre;
Au cours de la première semaine, augmentez progressivement la partie de la viande et des plats de poisson, des légumes - 100 g.

Le menu qui devrait quitter le régime japonais pendant 2 semaines:

Jours 1-3.

Petit déjeuner: 2 œufs et 150 ml d'omlet. Lait (2,5% de graisse), 1 pain, café noir;
Déjeuner: 200g. Cuire le bœuf ou 200g. Morue rôtie, 100g. Légumes frais;
Dîner: 100g. Fromage (5% de matières grasses) ou 250 ml. Kefira (2,5% de matières grasses) et 1 pomme.

Jours 4-6.

Petit déjeuner: 200g. Porridge à l'avoine sur l'eau (pas de sucre et d'huile);
Snacks: 1 orange, 1 kiwi;
Déjeuner: 200g. Poitrine de poulet rôtie, 100g. Légumes frais (chou, carottes, poivre);
Dîner: 200g. Braves crevel ou 150g. Fromage (7% de matières grasses), 1 concombre.

Jours 7-10.

Petit déjeuner: 200g. Farine d'avoine sur l'eau sans sucre et huile, avec 2 pain grillé (20 g, 20 g);
Snack: 1 fruit;
Déjeuner: 200g. Soupe aux légumes, 100g. Faire cuire le bœuf;
Snack: 100g. Yaourt naturel;
Dîner: 200g. Poitrine de poulet rôtie, 150g. Cuire tous les légumes.

Jours 11-14.

Petit déjeuner: 200g. Toute bouillie avec des noix, des fruits secs et du miel (pas plus que la première cuillère à café), 2 toasts (20 g chacun);
Snack: 100 g de 1 fruit. Yaourt naturel ou fromage (5% de matières grasses);
Déjeuner: 200g. Bouillon de poulet non gras sur n'importe quelle soupe, 150g. Poitrine de poulet cuite, 2 concombres frais;
Snack: 1 fruit ou 150 grammes. Yaourt naturel;
Dîner: 200g. Moules courageuses, 150g. Ragoût de légumes;
Snack: 200 ml. Kéfir (2,5% de graisse).

Les règles de samouraï pour le régime japonais

Suggestions clés pour suivre les méthodes de perte de poids japonaises:

Suivez strictement le menu et ne modifiez pas le produit. Ne minimisez pas la quantité d'ingrédients indiqués dans le menu et évitez la rupture et l'écart par rapport au menu;
Restez derrière un régime limité et essayez de ne pas revenir immédiatement à des produits nocifs;
Pendant la perte de poids, buvez suffisamment d'eau de nettoyage sans température ambiante. L'eau peut créer un sentiment de saturation et assurer l'évacuation des toxines et des substances nocives;
Il n'est pas trop tard deux heures avant de se coucher;
Après avoir réveillé à jeun, buvez 200 ml. l'eau pour améliorer le métabolisme;
Évitez le régime si vous n'aimez pas la plupart des produits autorisés;
S'il est faible, la migraine, la fumée dans le corps semble cesser d'observer ce régime immédiatement.

3 recettes populaires pour le régime japonais

Pour rendre la tolérance au régime aussi simple que possible, nous vous recommandons d'adopter une variété de recettes pour vous permettre de résister au marathon de perte de poids jusqu'à la fin. N'oubliez pas que vous devez abandonner complètement le sel.

Recette 1. Poisson grillé.

Ce plat convient à tout choix alimentaire.

matière première:

Filet de morue - 300 grammes;
Courgettes - 100 g.
Sauce de soja - 50 ml.

Comment se préparer:

Coupez les coins arrondis en morceaux suffisamment grands;
Broyer dans la sauce pendant 3 heures;
Coupez en courgettes avec des cercles. Laisser pendant une demi-heure et égoutter le jus;
Placer le poisson sur la manche et les courgettes sur le dessus;
Verser la marinade restante;
La manche était attachée et elle a été percée plusieurs fois à l'intérieur;
Cuire au four pendant une demi-heure et chauffer à 180 ° C.

Recette 2. Salade de chou cuite.

Ce plat est l'un des principaux plats du régime japonais.

matière première:

Cabbage-200G;
Pois verts - 30g;
Huile végétale - 30 ml.
Coriandre - Taste;
Dill dégustation.

Comment se préparer:

Cuire les tranches de chou jusqu'à ce qu'elles soient douces (30 minutes);
Les refroidir;
Couper en petites bandes;
Mélanger avec du beurre, des pois et des herbes hachées. Bon appétit!

Recette 3. Soupe de régime.

Cette recette est idéale pour les choix sans sommeil ou de riz.

matière première:

Filet Pipli -300 g.
Eau - 1,5 litres;
Œuf-1.
Oignon - 1.
Fruits de mer-150g;
Sauce de soja - 50 ml.
Rice-100g.

Comment se préparer:

Broyer les oignons et la mer dans la sauce pendant trois heures;
Cuire le riz jusqu'à mi-chemin, puis ajouter le poisson, hacher avec des morceaux et cuire jusqu'à la cuisson;
Coupez le plat de mer et ajoutez la soupe;
Les oignons hurlants laissent y aller, mais pas de marinade.
Versez lentement les œufs en désordre dans la soupe avec un flux mince et remuez en continu.
Retirer immédiatement du poêle;
Vous pouvez utiliser à la fois froid et chaud. Bon appétit!

Le régime japonais permet de frire comme méthode de cuisson, mais nous n'offrons pas de recettes appropriées car la vapeur, l'ébullition et le ragoût peuvent entraîner une perte de poids.

Dîner japonais. La nuit, les Japonais peuvent manger des plats tels que Fourikeke (mélange séché), les algues, le poisson rouge, la soupe miso, la salade, les légumes cuits à la vapeur, le thé vert.

Régime japonais: contre-indications

La méthode japonaise est conçue pour les personnes sans problèmes de santé. En présence d'une maladie grave, il est préférable de renoncer à l'idée de «s'asseoir» sur une alimentation dure.

Nous énumérons les principales contre-indications:

processus inflammatoire;
Maladie gastrique (gastrite, ulcère);
allaitement maternel
insuffisance rénale;
cholécystite;
Infection virale;
hépatite;
maladie biliaire;
Fardeaux non mesurables - émotions, psychologie, corps;
SIDA;
hypertension;
Maladie chronique;
Douleur neurologique;
diabète;
ménopause;
âge arriver 18 ans,dos 55;
obésité. Il est recommandé que les personnes en bonne santé corrigent cette forme et perdent quelques kilos de poids. La déviation est une maladie que les changements nutritionnels essentiels pour les personnes ayant ce problème sont strictement interdits. Des conséquences négatives sont possibles: maladie métabolique, une forte augmentation du poids. Tout patient obèse est prescrit par le médecin traitant.

Si des effets secondaires tels que les étourdissements, la tachycardie, les douleurs à l'estomac, les lèvres sèches et la peau, cela peut indiquer la déshydratation et altérer sa fonction. Vous devez terminer votre régime alimentaire et vous assurer de contacter votre médecin pour éviter les complications.

Vaut-il la peine d'utiliser un régime japonais? Tout le monde doit répondre à cette question elles-mêmes. Les commentaires passionnés sur Internet peuvent conduire des solutions, mais n'oubliez pas les caractéristiques personnelles du corps.

La capacité de perdre du poids rapidement puis de maintenir du poids - c'est la complexité des mesures, une discipline stricte et de suivre le bon système. Soyez beau et en bonne santé! succès!